Bio-Lebensmittel werden entlang der gesamten Produktionskette kontrolliert.

Bio steht ausserdem dafür, den Tieren eine Umgebung und eine Lebensqualität zu bieten, die jener in ihrem natürlichen Habitat nahekommt. Schliesslich bedeutet es für die Konsumentinnen und Konsumenten, ein Produkt mit erstklassigen Nährwerten zu erhalten.

Bio zu essen ist vor allem eine Lebenseinstellung: Es geht darum, sich für lokale Qualitätsprodukte zu entscheiden und dabei das Wohl der Tiere zu berücksichtigen.